Codeage® 野生捕撈海洋膠原蛋白胜肽：藥師的第 1 型與第 3 型膠原蛋白指南
臨床問題
口服水解海洋（魚源）膠原蛋白胜肽補充品，是否能在人類身上帶來皮膚保濕度、彈性及皺紋外觀的實質改善？其證據的力度與可靠性如何？
重點摘要
以魚源水解膠原蛋白進行的人體隨機對照試驗顯示，皮膚保濕度、彈性及皺紋等部分指標有所改善。然而，這些試驗評估的是特定的專有膠原蛋白製劑，而非 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen；近期的統合分析證據也對研究品質及產業資助所造成的偏差提出疑慮。這些發現支持海洋膠原蛋白胜肽具有生物學及臨床上的合理性，但並未證實此成品的功效。
什麼是海洋膠原蛋白？
海洋膠原蛋白是一種取自魚皮與魚鱗的結構蛋白，主要富含第 1 型膠原蛋白——這是人體皮膚、頭髮及指甲中的主要膠原蛋白類型。它經酵素水解成短鏈胜肽（膠原蛋白胜肽），透過腸壁吸收並送達真皮層；一般認為這些胜肽可刺激纖維母細胞合成新的膠原蛋白。
膠原蛋白的生成會隨年齡增長而下降——最早可從二十多歲中期開始，並在 40 歲後加速——進而導致皮膚變薄、皺紋形成及彈性降低。這是補充膠原蛋白的生物學依據。
海洋膠原蛋白與牛膠原蛋白：有何不同？
- 海洋膠原蛋白主要為第 1 型膠原蛋白，平均分子量低於牛源胜肽，因此有人提出其吸收率可能更高。然而，這是否能轉化為相較於牛膠原蛋白更優異的臨床結果，尚未經由人類頭對頭試驗證實。
- 牛膠原蛋白取自牛皮，含有第 1、2 及 3 型膠原蛋白。較廣泛的膠原蛋白文獻——包括使用 VERISOL® 等專有製劑、廣受引用的皮膚隨機對照試驗——採用的是牛源膠原蛋白，而非海洋膠原蛋白。這些結果不應視為等同於海洋膠原蛋白的結果。
人體研究結果
肌膚彈性
- 人體隨機對照試驗 Evans 等人，2021（PMID: 32799362）：隨機、三盲、安慰劑對照試驗；50 名 45–60 歲女性（每組 25 人）。使用水解海洋膠原蛋白（Vinh Wellness Collagen），每日 10 公克，與安慰劑比較 12 週。海洋膠原蛋白組的組內皺紋顯著減少（35%）；與安慰劑相比，臉部一側的皺紋減少幅度更大。預先規劃的年齡亞組分析顯示，臉頰彈性有所改善。注意：Vinh Wellness Collagen 不等同於 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen。
- 人體隨機對照試驗 Kim 等人，2018（PMID: 29949889）：隨機、雙盲、安慰劑對照試驗（n=64）。使用魚膠原蛋白胜肽，每日 1,000 毫克，持續 12 週。在第 12 週，膠原蛋白組的三項彈性參數中有兩項顯著優於安慰劑組。注意：此為魚來源膠原蛋白胜肽，與本產品的製劑不同。
- 人體隨機對照試驗 Lee 等人，2024（PMID: 38854476）：隨機、雙盲、安慰劑對照試驗（隨機分組 85 人，完成試驗 78 人；35–60 歲、肌膚因光老化）。使用 Pangasius 魚皮膠原蛋白水解物，每日 1,000 毫克，持續 12 週。與安慰劑相比，在第 6 週和第 12 週，肌膚彈性顯著改善。注意：此為 Pangasius 魚皮製劑，與本產品的製劑不同。
肌膚保水度
- 人體隨機對照試驗 Kim 等人，2018（PMID: 29949889）：在第 6 週和第 12 週，魚膠原蛋白組的肌膚保水度均顯著高於安慰劑組。
- 人體隨機對照試驗 Lee 等人，2024（PMID: 38854476）：與安慰劑相比，使用 6 週和 12 週後，肌膚保水度顯著改善，粗糙度降低。
皺紋／可見的肌膚老化
- 人體隨機對照試驗 Evans et al., 2021 (PMID: 32799362)：海洋膠原蛋白組在第 12 週的組內皺紋減少幅度達 35%；與安慰劑相比，臉部一側的組間皺紋減少幅度更大。
- 人體隨機對照試驗 Kim et al., 2018 (PMID: 29949889)：與安慰劑相比，魚膠原蛋白組在第 12 週的皺紋測量值有顯著改善。
- 開放標籤 Borumand & Sibilla, 2015 (PMID: 25342893)：開放標籤研究（無安慰劑對照），使用液態海洋膠原蛋白補充劑（Pure Gold Collagen®）。據報告，持續 60 天後，皺紋深度減少，皮膚保濕度改善。由於缺乏安慰劑對照組，解讀時應保持謹慎。
更廣泛的膠原蛋白證據：系統性回顧與統合分析
- 系統性回顧／統合分析 de Miranda et al., 2021 (PMID: 33742704)：19 項雙盲對照試驗，共 1,125 名參與者（年齡 20–70 歲；95% 為女性）。合併結果顯示，水解膠原蛋白在保濕、彈性與皺紋方面較具優勢。
- 系統性回顧／統合分析 Pu et al., 2023 (PMID: 37432180)：26 項隨機對照試驗（RCT），共 1,721 名參與者。合併試驗顯示皮膚保濕度與彈性有統計學上的顯著改善。亞組分析納入了膠原蛋白來源的考量。作者指出研究品質存在差異，並呼籲進行規模更大的隨機對照試驗。
重要的證據品質反駁
- 關鍵評析 Myung & Park, 2025 (PMID: 40324552)：23 項隨機對照試驗（RCT），共 1,474 名參與者。整體合併結果顯示，膠原蛋白在保濕、彈性與皺紋方面較具優勢。然而，當分析按資助來源和研究品質加以限制時，在非業界資助或高品質研究中並未證實這些表面上的益處。作者的結論是，現有證據尚不足以證明補充膠原蛋白可預防或治療皮膚老化。這是對上述正面合併結果的重要制衡。
證據基礎的已知限制
- 所引用的所有單項隨機對照試驗（RCT）均使用特定的專利配方——其結果不能假定適用於 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen 或任何其他產品
- 2025 年的統合分析（Myung 與 Park）發現，在非業界資助或高品質試驗中，表面上的效益並未持續，因而對發表偏差與資助效應提出重要疑慮
- 個別海洋／魚類膠原蛋白隨機對照試驗通常為期較短（8–12 週），且使用不同劑量（每日 1,000–10,000 毫克）；長期結果尚未充分確立
- 目前尚未進行海洋膠原蛋白與牛來源膠原蛋白配方之間的直接比較試驗
- 本文未引用關於關節、骨骼或肌肉結果的證據，因為本篇評述刻意聚焦於海洋膠原蛋白與皮膚結果
安全性與藥物交互作用
- 過敏原：海洋膠原蛋白源自魚類。不適合對魚類或海鮮過敏者。
- 一般耐受性良好：已發表的臨床試驗未報告重大不良反應。Kim 等人（2018 年）特別指出，未出現與補充品相關的不良症狀。
- 藥物交互作用：目前沒有已確立的水解膠原蛋白胜肽臨床重大藥物交互作用。
- 維生素 C：維生素 C 是正常膠原蛋白合成所需的重要輔因子，因此攝取足夠的膳食維生素 C 很重要。然而，大多數已發表的膠原蛋白胜肽試驗均未搭配補充維生素 C 進行；目前尚未確立補充維生素 C 是取得這些研究所報告結果的必要條件。
關於 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen
Codeage® Wild-Caught Marine Collagen 每份提供 9 克水解海洋膠原蛋白胜肽（第 1 型與第 3 型），來源為野生捕撈魚類。粉末無味且無臭，每罐可提供 50 份。本文所評估之專利膠原蛋白配方的臨床結果，不應直接套用於此成品。
哪些人應考慮海洋膠原蛋白胜肽？
- 希望改善皮膚水分、彈性或可見老化跡象的成人；但需了解，現有證據以特定專利配方為基礎，且 2025 年的一項統合分析對研究品質提出疑慮
- 偏好魚類來源而非牛來源膠原蛋白者
- 希望尋找無味、易於混合，且以膠原蛋白胜肽為基底的蛋白質補充品者
- 不適合：對魚類或海鮮過敏者
藥師解讀
身為藥學博士（PharmD），我會說明海洋膠原蛋白胜肽在肌膚健康方面具有生物學上合理且獲臨床支持的理據，但我也會誠實呈現證據。三項針對海洋／魚類膠原蛋白的隨機對照試驗顯示，每日 1,000–10,000 毫克、持續 8–12 週，可改善肌膚保濕度、彈性與皺紋。更廣泛的統合分析文獻整體上支持這些結果，但一項 2025 年的分析顯示，在非業界資助且高品質的試驗中，效果會減弱，因此相關證據仍有重要限制。我不會將已發表的證據說成本身就能證明 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen 一定會產生這些效果。
常見問題
問：需要多久才能看到效果？
答：在本文回顧的魚類／海洋膠原蛋白隨機對照試驗中，每日 1,000 毫克的劑量於第 6 週和第 12 週觀察到保濕度與彈性的顯著改善。這些時間反映的是受試特定製劑的結果，不一定適用於本產品。
問：海洋膠原蛋白對皮膚的效果比牛源膠原蛋白好嗎？
答：海洋膠原蛋白主要為第一型膠原蛋白，是皮膚的主要結構性膠原蛋白。然而，目前尚未進行直接比較海洋膠原蛋白與牛源膠原蛋白對皮膚效果的頭對頭試驗。廣受引用的 VERISOL® 皮膚彈性隨機對照試驗使用的是牛源膠原蛋白；由於該試驗超出本文以海洋膠原蛋白為主題的回顧範圍，因此我們未在本文引用。
問：我需要搭配這款產品額外補充維生素 C 嗎？
答：攝取足量的膳食維生素 C 對正常膠原蛋白合成很重要。然而，大多數已發表的膠原蛋白胜肽試驗並未加入補充性維生素 C，因此尚未確立額外補充維生素 C 是達到這些研究所報告結果的必要條件。
問：如果我對魚類過敏，可以服用這款產品嗎？
答：不能。海洋膠原蛋白取自魚皮和魚鱗，對魚類過敏者禁用。如需替代方案，請諮詢您的藥師。
問：已發表的證據能證明本產品有效嗎？
答：沒有。所引用的研究使用了特定的專利膠原蛋白製劑，與本產品並不相同。現有證據支持海洋膠原蛋白胜肽這一類成分具有生物學合理性及臨床信號，但尚未有獨立研究確立此特定成品的功效。
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人體隨機對照試驗
Evans M、Lewis ED、Zakaria N、Pelipyagina T、Guthrie N。一項評估淡水海洋膠原蛋白對皮膚皺紋與彈性功效的隨機、三盲、安慰劑對照平行研究。 J Cosmet Dermatol。2021;20(3):825–834。PMID：32799362。
n=50 名 45–60 歲女性（每組 25 名）；每日 10 g Vinh Wellness Collagen（水解海洋膠原蛋白）與安慰劑比較，持續 12 週；組內皺紋減少 35%；與安慰劑相比，臉部一側的組間皺紋減少幅度更大；預先規劃的年齡亞組分析顯示臉頰彈性有所改善。海洋／魚類來源製劑；不等同於 Codeage®。 -
人體隨機對照試驗
Kim DU、Chung HC、Choi J、Sakai Y、Lee BY。口服低分子量膠原蛋白胜肽可改善人體皮膚的保濕度、彈性與皺紋：一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究。 Nutrients。2018;10(7):826。PMID：29949889。
n=64；每日 1,000 mg 魚膠原蛋白胜肽與安慰劑比較，持續 12 週；與安慰劑相比，保濕度（第 6 週及第 12 週）、皺紋（第 12 週）及三項彈性參數中的兩項（第 12 週）均有顯著改善。未報告不良反應。魚類來源製劑；不等同於 Codeage®。 -
人體隨機對照試驗
Lee JS、Yoon YC、Kim JM、Kim YH、Kang YH、Shin YC。淡水魚皮液態膠原蛋白可改善光老化皮膚的保濕度、粗糙度與彈性：一項隨機、對照臨床研究。 Nutr Res Pract。2024;18(3):357–371。PMID：38854476。
n=85 名隨機分組（78 名完成研究）；35–60 歲且皮膚有光老化現象者；每日 1,000 mg 的鯰魚皮膠原蛋白水解物與安慰劑比較，持續 12 週；第 6 週及第 12 週的保濕度、粗糙度與彈性均有顯著改善。魚類來源製劑；不等同於 Codeage®。 -
開放標籤
Borumand M、Sibilla S。每日攝取 Pure Gold Collagen® 膠原蛋白補充品可減少明顯的老化跡象。 Clin Interv Aging。2014;9:2017–2026。PMID：25342893。
開放標籤、無安慰劑對照；海洋膠原蛋白液體補充品；60 天內皺紋深度減少，皮膚水分改善。僅屬支持性證據；請謹慎解讀。 -
系統性回顧／統合分析
de Miranda RB、Weimer P、Rossi RC。水解膠原蛋白補充品對皮膚老化的影響：系統性回顧與統合分析。 Int J Dermatol. 2021;60(12):1449–1461。PMID: 33742704。
19 項雙盲對照試驗，共 1,125 名參與者（年齡 20–70 歲；95% 為女性）；合併結果有利於水解膠原蛋白在保濕、彈性與皺紋方面的效果。 -
系統性回顧／統合分析
Pu SY、Huang YL、Pu CM 等。口服膠原蛋白抗老化功效：系統性回顧與統合分析。 Nutrients. 2023;15(9):2080。PMID: 37432180。
26 項隨機對照試驗（RCT），共 1,721 名參與者；水分與彈性均有統計上顯著的改善；亞組分析考量了膠原蛋白來源；作者指出研究品質有所差異，並呼籲進行更大規模的隨機對照試驗。 -
關鍵評析
Myung SK、Park Y。膠原蛋白補充品對皮膚老化的影響：隨機對照試驗的系統性回顧與統合分析。 Am J Med. 2025;138(9):1264–1277。PMID: 40324552。
23 項隨機對照試驗（RCT），共 1,474 名參與者；整體合併結果有利於膠原蛋白，但按資金來源與研究品質限制後，在非業界資助或高品質研究中未證實明顯益處。作者總結，目前證據不足以確立膠原蛋白補充品可用於預防或治療皮膚老化。這是對正面合併結果的重要制衡。
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