Codeage® 野生捕撈海洋膠原蛋白胜肽：藥師的第 1 型與第 3 型膠原蛋白指南

Dai Tran，藥學博士、工商管理碩士、理學學士

Khang 藥局執行長兼首席藥師 • CA/MN/TX 持照藥師

臨床洞見系列 • APhA 免疫接種認證 • 10+ 年臨床經驗

臨床問題

口服水解海洋膠原蛋白（魚源）胜肽補充品，是否能在人類身上實質改善皮膚含水量、彈性及皺紋外觀？其證據的強度與可靠性如何？

重點先說

魚源水解膠原蛋白的人體隨機對照試驗顯示，皮膚含水量、彈性及皺紋等特定指標有所改善。然而，這些試驗評估的是特定專利膠原蛋白製劑，而非 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen；近期證據也對研究品質、配方異質性及業界資助偏差提出疑慮。這些發現支持海洋膠原蛋白胜肽具有生物學上的合理性及部分臨床訊號，但尚未確立此成品的功效。

什麼是海洋膠原蛋白？

海洋膠原蛋白是一種源自魚皮和魚鱗的結構蛋白，主要富含第 1 型膠原蛋白 - 這是人體皮膚、頭髮和指甲中的主要膠原蛋白類型。它經酵素水解成較小的胜肽，攝取後可被吸收。實驗研究顯示，某些源自膠原蛋白的胜肽可能到達周邊組織，並影響纖維母細胞活性及細胞外基質訊號傳導；然而，其產生臨床皮膚效果的確切機制仍未完全確立。

膠原蛋白的生成量會隨年齡增長而下降 - 最早可從 20 多歲中期開始，40 歲後加速 - 進而造成皮膚變薄、皺紋形成及彈性降低。這正是補充膠原蛋白的生物學依據。

海洋膠原蛋白與牛膠原蛋白：有何不同？

• 海洋膠原蛋白主要為第 1 型，其平均分子量低於源自牛的膠原蛋白胜肽；有人提出這可能有助於提升吸收率。但這是否會轉化為相較於牛膠原蛋白更優異的臨床結果，尚未有直接比較兩者的人體試驗加以證實。
• 源自牛皮的膠原蛋白補充品主要為第 1 型和第 3 型。第 2 型膠原蛋白主要與源自軟骨的製劑相關。較廣泛的膠原蛋白文獻中，包括使用 VERISOL® 等專利製劑、廣受引用的皮膚隨機對照試驗，所用的是牛源膠原蛋白，而非海洋膠原蛋白。這些結果不應被視為等同於海洋膠原蛋白的結果。

人體研究顯示的結果

皮膚彈性

• 人體隨機對照試驗 Evans 等人，2021 年（PMID: 32799362）：隨機、三盲、安慰劑對照試驗；n=50 名 45–60 歲女性（每組 25 人）。水解海洋膠原蛋白（Vinh Wellness Collagen），每日 10 g，與安慰劑比較，持續 12 週。海洋膠原蛋白組的組內皺紋減少幅度達 35%；與安慰劑相比，組間皺紋減少幅度在臉部一側較大。預先規劃的年齡次群組分析顯示，臉頰彈性有所改善。注意：Vinh Wellness Collagen 不等同於 Codeage®；請參閱下方的來源討論。
• 人體隨機對照試驗 Kim 等人，2018 年（PMID: 29949889）：隨機、雙盲、安慰劑對照試驗（n=64）。魚膠原蛋白胜肽，每日 1,000 mg，持續 12 週。12 週時，膠原蛋白組的三項皮膚彈性參數中有兩項顯著優於安慰劑組。注意：此為魚來源膠原蛋白胜肽；與本產品的製劑不同。
• 人體隨機對照試驗 Lee 等人，2024 年（PMID: 38854476）：隨機、雙盲、安慰劑對照試驗（隨機分組 n=85，完成試驗 78 人；35–60 歲且有光老化皮膚）。口服 Pangasius 魚皮膠原蛋白水解物，每日 1,000 mg，持續 12 週。與安慰劑相比，6 週及 12 週時的皮膚彈性均有顯著改善。注意：此為 Pangasius 魚皮製劑；與本產品的製劑不同。

皮膚保水度

• 人體隨機對照試驗 Kim 等人，2018（PMID: 29949889）：在第 6 週和第 12 週，魚膠原蛋白組的皮膚保水度均顯著高於安慰劑組。
• 人體隨機對照試驗 Lee 等人，2024（PMID: 38854476）：與安慰劑相比，第 6 週和第 12 週的皮膚保水度顯著改善，粗糙度降低。

皺紋／可見的皮膚老化

• 人體隨機對照試驗 Evans 等人，2021（PMID: 32799362）：海洋膠原蛋白組在第 12 週的組內皺紋減少幅度達 35%；與安慰劑相比，臉部一側的組間皺紋減少幅度更大。
• 人體隨機對照試驗 Kim 等人，2018（PMID: 29949889）：與安慰劑相比，魚膠原蛋白組在第 12 週的皺紋測量結果顯著改善。
• 開放標籤 Borumand 與 Sibilla，2014（PMID: 25342893）：開放標籤研究（無安慰劑對照），使用液態海洋膠原蛋白補充劑（Pure Gold Collagen®）。報告指出，持續 60 天後皺紋深度減少，皮膚保水度改善。鑑於缺乏安慰劑對照組，且該產品為多成分配方，解讀時應保持謹慎。

更廣泛的膠原蛋白證據：系統性回顧與統合分析

• 系統性文獻回顧／統合分析 de Miranda 等人，2021 年（PMID: 33742704）： 19 項雙盲對照試驗，1,125 名參與者（年齡 20–70 歲；95% 為女性）。合併結果顯示，水解膠原蛋白有利於改善保水度、彈性及皺紋。
• 系統性文獻回顧／統合分析 Pu 等人，2023 年（PMID: 37432180）： 26 項隨機對照試驗，1,721 名參與者。合併試驗顯示，皮膚保水度及彈性均有統計上顯著的改善。亞組分析考量了膠原蛋白來源。作者指出研究品質不一，並呼籲進行規模更大的隨機對照試驗。

重要的證據品質反方觀點

• 批判性評估 Myung 與 Park，2025 年（PMID: 40324552）： 23 項隨機對照試驗，1,474 名參與者。整體合併結果顯示，膠原蛋白有利於改善保水度、彈性及皺紋。然而，當分析依資金來源及研究品質加以限制後，在非業界資助或高品質研究中，原先顯示的益處並未獲得證實。作者總結認為，目前證據尚不足以證實膠原蛋白補充可預防或治療皮膚老化。這是對上述正向合併結果的重要制衡。
• 系統性文獻回顧／統合分析 Ravindran 等人，2026 年（PMID: 41809116）： 對 16 篇系統性文獻回顧進行傘式回顧，涵蓋 113 項隨機對照試驗（RCT）及 7,983 名參與者。研究報告指出，在各項膠原蛋白補充研究中，皮膚彈性、保水度及結構性結果整體呈現有利發現。這為膠原蛋白類產品提供了支持性的整體背景，但其整合了產品、人群及結果各不相同的研究，也納入了超出本文範圍的肌肉骨骼證據，並未證實 Codeage® 的功效，也未解決 Myung 與 Park 所指出的資金來源及研究品質疑慮。

證據基礎的已知限制

• 所引用的所有個別隨機對照試驗均使用特定的專有製劑——不能假定其結果適用於 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen 或任何其他產品
• 2025 年的統合分析（Myung 與 Park）發現，在非業界資助或高品質試驗中，表面上的效益並未持續，因而引發對發表偏差及資助效應的重要疑慮
• 2026 年的傘式審查在類別層面提供支持，但其合併了來源、結果及研究設計各不相同的膠原蛋白研究；不應將其視為特定產品的證據
• 個別海洋／魚類膠原蛋白隨機對照試驗通常較短（8–12 週），且使用不同劑量（每日 1,000–10,000 mg）；長期結果尚未充分確立
• 目前尚未進行海洋膠原蛋白與牛源膠原蛋白製劑之間的直接比較試驗
• 本文未引用關於關節、骨骼或肌肉結果的證據，因為本次審查刻意聚焦於海洋膠原蛋白及皮膚結果

資助來源、產品來源及利益衝突

此處資助來源及產品來源十分重要，因為 2025 年的統合分析發現，當分析按資助來源及研究品質加以限制時，表面上的膠原蛋白效益會有所改變。本次審查納入的四項海洋／魚類專項研究，報告了以下關係：

• Evans 等人，2021 年：研究產品為 Vinh Hoan Corporation 生產、源自淡水鯰魚（Pangasius）的 Vinh Wellness Collagen。作者與 KGK Science Inc. 有關聯。已發表的紀錄在文章版權及產品來源資訊中標明 Vinh Hoan Corporation；但在本文所審閱的文章文字中，未清楚列出獨立的資助或利益衝突聲明。不應將此研究視為獨立且不受產品影響的重複驗證。
• Kim 等人，2018 年：作者包括 Newtree 的員工，且文章報告該研究未獲外部資助，作者及 Newtree 均聲明不存在利益衝突。在解讀該研究時，公司關聯仍然值得注意。
• Lee 等人，2024 年：該研究完全由 Amicogen Inc. 資助；其中五位作者受僱於 Amicogen，且作者報告資助方參與了研究設計。儘管該試驗採用隨機分組及安慰劑對照，這仍屬重要的業界參與。
• Borumand 與 Sibilla，2014 年：開放標籤 Pure Gold Collagen® 研究由 Minerva Research Labs Ltd. 資助；作者表示沒有其他利益衝突。該產品為多成分配方，因此研究結果無法歸因於膠原蛋白單一成分。

這些揭露事項並不會自動使研究失去效力。但這表示，正面結果應被解讀為具有支持性但仍不確定，而非確定且獨立的證明。

安全性與藥物交互作用

• 過敏原：海洋膠原蛋白源自魚類。不適合已知對魚類過敏者。
• 通常耐受性良好：已發表的臨床試驗未報告顯著不良反應。Kim 等人（2018 年）特別指出，未出現與補充品相關的不良症狀。
• 藥物交互作用：目前尚未發現水解膠原蛋白胜肽具有已確立且具臨床意義的藥物交互作用，但正式的藥物交互作用資料有限。
• 維生素 C：維生素 C 是正常膠原蛋白合成不可或缺的輔因子，因此攝取足量的膳食維生素 C 很重要。然而，大多數已發表的膠原蛋白胜肽試驗並未搭配補充維生素 C 進行 - 尚未證實需要額外補充維生素 C 才能獲得這些研究所報告的結果。

關於 Codeage® Wild-Caught Marine Collagen

Codeage® Wild-Caught Marine Collagen 每份提供 9 克水解海洋膠原蛋白胜肽，製造商宣稱含有第 1 型和第 3 型膠原蛋白。其來源為野生捕撈魚類；粉末無味且無臭，每罐提供 50 份。本文所審查之專利膠原蛋白配方的臨床結果，不應被假定可直接套用於此成品。

誰應考慮海洋膠原蛋白胜肽？

• 尋求改善皮膚保濕度、彈性或可見老化跡象的成人，但應了解相關證據來自特定專利配方，且 2025 年的一項統合分析對研究品質提出疑慮
• 偏好魚來源而非牛來源膠原蛋白者
• 尋找無味、易於混合，且以膠原蛋白胜肽為基底的蛋白質補充品者
• 不適合：已知對魚類過敏者

藥師解讀

身為藥學博士，我會將海洋膠原蛋白胜肽描述為具有生物學合理性，並對特定皮膚效果有中等程度的支持性證據——但證據的品質及資金來源有限。三項針對海洋／魚源膠原蛋白的隨機對照試驗顯示，每日 1,000–10,000 毫克、持續 8–12 週可改善皮膚保濕度、彈性及皺紋；而開放標籤研究的證據力較弱，且使用了多成分產品。更廣泛的統合分析文獻提供支持，2026 年的傘式回顧也補充了此類產品的背景脈絡，但 2025 年的分析發現，在非業界資助且品質較高的試驗中，效果會減弱。我不會將已發表的證據表述為足以證明 Codeage® 野生捕撈海洋膠原蛋白特別能產生這些效果。

常見問題

問：需要多久才能看到效果？
答：在本文審查的魚源／海洋膠原蛋白隨機對照試驗中，每日 1,000 毫克的劑量於 6 週和 12 週時觀察到保濕度與彈性的顯著改善。這些時間表反映的是所研究的特定製劑，不一定適用於本產品。

問：海洋膠原蛋白對皮膚而言比牛源膠原蛋白更好嗎？
答：海洋膠原蛋白主要是第 1 型膠原蛋白，這是皮膚中的主要結構性膠原蛋白。然而，目前尚未進行直接比較海洋膠原蛋白與牛源膠原蛋白對皮膚效果的頭對頭試驗。廣受引用的 VERISOL® 皮膚彈性隨機對照試驗使用的是牛源膠原蛋白——我們未在本文引用該試驗，因為它不在本篇以海洋膠原蛋白為重點的評論範圍內。

問：我需要搭配額外的維生素 C 嗎？
答：攝取足量的膳食維生素 C 對正常膠原蛋白合成很重要。然而，大多數已發表的膠原蛋白胜肽試驗並未包含額外補充維生素 C，因此尚未證實需要補充維生素 C 才能達到研究中報告的結果。

問：如果我對魚類過敏，可以服用這個產品嗎？
答：不。海洋膠原蛋白來自魚皮和魚鱗，不適合已知對魚類過敏的人士。請諮詢您的藥師以選擇替代品。

問：已發表的證據是否證明本產品有效？
答：不。引用的研究使用了特定的專利膠原蛋白製劑，與本產品並不相同。相關證據支持海洋膠原蛋白胜肽這一類產品具有生物學合理性及臨床訊號，但尚未有獨立研究證實這項特定成品的功效。

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精選研究

1. 人體隨機對照試驗 Evans M、Lewis ED、Zakaria N、Pelipyagina T、Guthrie N。評估淡水魚膠原蛋白對皮膚皺紋與彈性功效的一項隨機、三盲、安慰劑對照平行研究。 J Cosmet Dermatol。2021;20(3):825–834。DOI：10.1111/jocd.13676。PMID：32799362。
   45–60 歲女性 n=50；Vinh Wellness Collagen，每日 10 g，與安慰劑相比持續 12 週；研究報告指出皺紋及部分彈性指標有所改善。產品來自 Vinh Hoan Corporation，作者則隸屬於 KGK Science Inc.；在所審閱的文章內容中，未清楚呈現獨立的資助／利益衝突報告。與 Codeage® 並不等同。
2. 人體隨機對照試驗 Kim DU、Chung HC、Choi J、Sakai Y、Lee BY。口服低分子量膠原蛋白胜肽可改善人體皮膚的水分、彈性與皺紋：一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究。 Nutrients。2018;10(7):826。DOI：10.3390/nu10070826。PMID：29949889。
   n=64；魚膠原蛋白胜肽，每日 1,000 mg，與安慰劑相比持續 12 週；研究報告指出皮膚水分、皺紋及三項彈性參數中的兩項有所改善。文章報告未接受外部資助，亦未聲明利益衝突，但作者包括 Newtree 員工。
3. 人體隨機對照試驗 Lee JS、Yoon YC、Kim JM、Kim YH、Kang YH、Shin YC。淡水魚皮膚來源的液態膠原蛋白改善光老化皮膚的水分、粗糙度與彈性：一項隨機對照臨床研究。 Nutr Res Pract。2024;18(3):357–371。DOI：10.4162/nrp.2024.18.3.357。PMID：38854476。
   n=85 名受試者隨機分組（78 人完成研究）；使用每日 1,000 mg 的鯰魚皮膠原蛋白水解物，與安慰劑比較 12 週；據報可改善肌膚水分、粗糙度與彈性。研究完全由 Amicogen Inc. 支持；五位作者是 Amicogen 員工，且資助者參與了研究設計。
4. 開放標籤 Borumand M、Sibilla S。每日攝取膠原蛋白補充劑 Pure Gold Collagen® 可減少可見的老化徵象。 Clin Interv Aging。2014;9:1747–1758。DOI：10.2147/CIA.S65939。PMID：25342893。
   開放標籤、無安慰劑對照；使用含多種成分的 Pure Gold Collagen® 補充劑；據報在 60 天內可減少皺紋深度並改善肌膚水分。研究由 Minerva Research Labs Ltd. 資助；作者表示無其他利益衝突。僅屬支持性證據。
5. 系統性回顧 / 統合分析 de Miranda RB、Weimer P、Rossi RC。水解膠原蛋白補充劑對皮膚老化的影響：系統性回顧與統合分析。 Int J Dermatol。2021;60(12):1449–1461。DOI：10.1111/ijd.15518。PMID：33742704。
   19 項雙盲對照試驗、1,125 名參與者；合併結果顯示，水解膠原蛋白有助於改善肌膚水分、彈性與皺紋。解讀時應考量研究間的異質性，以及後續對資助來源和研究品質的批評。
6. 系統性回顧 / 統合分析 Pu SY、Huang YL、Pu CM、Kang YN、Hoang KD、Chen KH、Chen C。口服膠原蛋白對皮膚抗老化的影響：系統性回顧與統合分析。 Nutrients。2023;15(9):2080。DOI：10.3390/nu15092080。PMID：37432180。
   26 項隨機對照試驗（RCT）及 1,721 名參與者；合併分析顯示保濕度及彈性有所改善，並按膠原蛋白來源進行亞組分析。作者指出研究品質參差不一，並呼籲進行更大型的隨機對照試驗。
7. 批判性評析 Myung SK, Park Y. 膠原蛋白補充品對皮膚老化的影響：隨機對照試驗的系統性綜述與統合分析。 Am J Med. 2025;138(9):1264–1277. DOI：10.1016/j.amjmed.2025.04.034。PMID：40324552。
   23 項隨機對照試驗（RCT）及 1,474 名參與者；整體合併結果有利於膠原蛋白，但在非業界資助或高品質研究中未證實明顯益處。作者結論認為，現有證據不足以確立膠原蛋白補充品可用於預防或治療皮膚老化。
8. 系統性綜述／統合分析 Ravindran R, Pizzol D, López-Gil JF, Rahmati M, Boyer L, Fond G, Butler L, Stellato A, Gawronska J, Barnett Y, Keyes H, Soysal P, Eren R, Onal B, Yon DK, Smith L. 膠原蛋白補充品對皮膚及肌肉骨骼健康的影響：針對彈性、保濕及結構性結果之統合分析傘式綜述。 Aesthet Surg J Open Forum. 2026;8:ojag018. DOI：10.1093/asjof/ojag018。PMID：41809116。
   涵蓋 16 篇系統性綜述、113 項隨機對照試驗（RCT）及 7,983 名參與者的傘式綜述；就皮膚及肌肉骨骼結果而言，整體類別層級的研究結果大致有利。這是支持性綜合分析，並非針對 Codeage 的特定證據，也未解決研究間的異質性或 Myung 與 Park 所指出的資金來源及研究品質疑慮。

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