Host Defense® 蟲草(Cordyceps militaris):藥師的能量、耐力與免疫支持指南

Dai Tran,藥學博士(PharmD)、工商管理碩士(MBA)、理學學士(B.S.)
Khang 藥房執行長兼首席藥師 • 持有 CA/MN/TX 藥師執照
臨床洞見系列 • APhA 疫苗接種認證 • 10 年以上臨床經驗
什麼是 Host Defense® Cordyceps?
Host Defense® Cordyceps 是一款單一蘑菇膳食補充劑,提供通過有機認證的Cordyceps militaris菌絲體及發酵糙米生物質。本文介紹膠囊形式(60 粒素食膠囊)。Host Defense 也提供粉末及液體萃取形式的 Cordyceps,份量及使用指示各不相同;在將劑量與臨床研究比較前,請確認您評估的具體產品。
本文回顧與本產品最相關的Cordyceps製劑之已發表人體證據,套用 Clinical Insights 三級證據框架,並明確說明 Host Defense® Cordyceps 成品目前尚未確立的事項。
補充劑成分表(每 2 粒膠囊一份)
每份量:2 粒素食膠囊 | 每瓶份數:30 | 建議用法:每日一次服用 2 粒膠囊,可隨餐或空腹服用,或遵照醫療專業人員的建議
| 成分 | 每份含量 |
|---|---|
| 熱量 | 5 |
| 總碳水化合物 | <1 g |
| Cordyceps militaris 菌絲體/發酵糙米生物質‡(通過有機認證) | 1,000 mg |
其他成分:普魯蘭(膠囊)。無麩質。Non-GMO Project 認證。通過有機認證。純素。
蟲草(Cordyceps militaris)與冬蟲夏草(Cordyceps sinensis):主要差異
補充劑中使用的冬蟲夏草主要有兩個物種。Cordyceps sinensis 是傳統中醫歷來使用的物種,採集自青藏高原。Cordyceps militaris 因可在受控條件下培養,近年來受到越來越多的科學關注。蟲草素(3’-脫氧腺苷)是存在於Cordyceps物種中的腺苷類似物,在C. militaris中可測得一定濃度。野生C. sinensis與人工培養C. militaris之間的濃度比較數據,會因來源、製備方法及分析方法而有很大差異;解讀具體的倍數差異聲稱時,應將這種變異納入考量。
證據能夠證實與無法證實的事項
- 運動表現(人體隨機對照試驗證據,C. sinensis):一項為期 12 週、使用 Cs-4(C. sinensis發酵萃取物)的隨機對照試驗發現,健康老年人的通氣閾值顯著改善,但 VO2 max 沒有改善。此製備物在物種和配方上與 Host Defense® Cordyceps 不同。
- 運動表現(人體隨機對照試驗證據,含C. militaris的蘑菇混合物):一項為期 3 週的隨機對照試驗使用含有C. militaris的多種蘑菇混合物,發現 VO2 max 和部分運動指標在 3 週後呈現有利趨勢;急性效果則不顯著。該介入措施是多成分混合物,並非與 Host Defense® Cordyceps Capsules 等效的單一物種產品。
- 免疫調節(初步人體生物標誌物證據):人體隨機試驗證據顯示,對 NK 細胞活性等免疫生物標誌物可能有初步影響,但相關研究使用了不同的C. militaris製備物,無法證實能帶來降低感染風險等具臨床意義的結果,也無法證實 Host Defense® Cordyceps Capsules 的功效。
- 尚未確立:目前沒有已發表且由獨立機構進行、針對現行配方與劑量的人體隨機對照試驗,能證實 Host Defense® Cordyceps Capsules 每日 1,000 mg 可帶來特定的運動、能量或免疫效果。
成分證據評估
1. 能量與運動表現
- 人體隨機對照試驗(C. sinensis Cs-4):Chen S 等人(PMID: 20804368)在一項雙盲、安慰劑對照試驗中,讓健康老年人連續 12 週每日 3 次、每次 333 mg(約 1,000 mg/天)服用 Cs-4(一種標準化的冬蟲夏草發酵產品)。與安慰劑相比,通氣閾值顯著提高;最大攝氧量則沒有顯著變化。由於 Cs-4 是C. sinensis發酵萃取物,在物種、製備方式和配方上都與 Host Defense® Cordyceps Capsules 不同,因此這些結果不應被視為該成品的直接證據。
- 人體隨機對照試驗 — 混合結果(包含蛹蟲草的菇菌混合物):Hirsch KR 等人(PMID: 27408987)評估一種市售多種菇菌混合物,含每日 4,000 毫克的蛹蟲草,受試者為健康年輕成人。急性補充未能顯著改善運動表現指標。使用三週後,包括 VO2 max 在內的部分指標呈現有利趨勢,其他運動結果也呈現正向趨勢。由於該介入使用的是多成分菇菌製劑,而非 Host Defense® Cordyceps 單一物種膠囊產品,且劑量為 Host Defense® 膠囊的四倍,因此這些結果不能證實 Host Defense® Cordyceps Capsules 的功效。
- 人體隨機對照試驗 — 無效結果(Cs-4):Parcell AC 等人(PMID: 15118196)評估 CordyMax Cs-4,每日 3,000 毫克、持續五週,對象為 22 名接受耐力訓練的男性自行車手。該試驗未改善 VO2peak、通氣閾值或耐力計時賽表現。這項陰性結果進一步支持對運動文獻作出混合解讀;此外,研究使用的是與 Host Defense® Cordyceps Capsules 不同的冬蟲夏草製劑、劑量及受試族群。
- 回顧 — 人體運動證據:Jędrejko M 等人(PMID: 41829950)找出五項於 2017–2024 年發表、涉及 321 名參與者的人體蛹蟲草介入研究。製劑、劑量、使用時間及研究設計差異甚大,限制了直接比較及針對特定產品的推論。該回顧支持持續研究蛹蟲草對運動及恢復的影響,但未證實 Host Defense® Cordyceps Capsules 的功效。
- 臨床前:動物及體外研究已評估冬蟲夏草製劑對 ATP 合成及粒線體功能的影響。這些結果反映的是臨床前機制,不能直接外推至人類以補充劑劑量使用時的臨床結果。
- 這項研究未證實:Host Defense® Cordyceps Capsules 每日 1,000 毫克可改善最大攝氧量(VO2 max)、顯著減輕疲勞,或產生等同於任何引用試驗結果的特定運動表現效益。
2. 蟲草素與腺苷生物學
蟲草素(3’-脫氧腺苷)的結構與腺苷相似,已有臨床前研究探討其對 mTOR 訊號傳導、NF-κB 抑制及發炎細胞因子調節的作用。大部分證據來自體外研究或動物模型。蟲草素的口服生體可用率會受到腺苷脫氨酶快速脫氨作用的影響,這可能限制補充劑劑量下的全身暴露量。以補充劑劑量評估蟲草素特定結果的嚴謹人體臨床試驗仍然有限。
- 臨床前/機制性:NF-κB 抑制、mTOR 途徑作用及細胞因子調節已在細胞和動物模型中獲得證實。這些是機制性訊號,並非已確立的人體臨床結果。
- 這項研究未能證實:以補充劑劑量攝取蟲草素可在人類產生抗發炎、延壽或其他臨床作用。
3. 免疫調節
Cordyceps 物種含有 β-葡聚糖和多醣,這些成分在臨床前模型及部分早期臨床研究中顯示出免疫調節活性,包括對 NK 細胞活性和巨噬細胞活化的影響。
- 人體隨機對照試驗 — 免疫生物標誌/不同的 C. militaris 製劑:Kang HJ 等人(PMID: 26284906)評估健康韓國男性每日 1,500 mg、為期四週的乙醇處理 C. militaris 製劑。與安慰劑相比,研究報告 NK 細胞活性、淋巴細胞增殖及部分與 Th1 相關的細胞因子指標有所增加。這是不同於 Host Defense® Cordyceps 菌絲體/發酵糙米生物質的濃縮製劑,且未證實成品的療效。
- 人體隨機對照試驗 — 免疫生物標誌:Ontawong A 等人(PMID: 38580687)評估了健康成人連續八週飲用發酵的 C. militaris 飲品。研究觀察到 NK 細胞活性及部分發炎或免疫標誌有所變化,而常規安全性指標在組間沒有差異。該研究使用的是不同的發酵製劑,且未證實可降低感染風險、改善具有臨床意義的免疫結果,或證實 Host Defense® Cordyceps Capsules 的療效。
- 臨床前/機制性:動物模型和體外系統提供了涉及免疫細胞活性與發炎途徑的額外訊號,但這些發現並不能證實對人類具有臨床益處。
- 這並不能證明:Host Defense® 蟲草膠囊能使健康成人的免疫功能產生可測量的改善,也不能證明實驗室檢測中的自然殺手細胞活性變化會轉化為具臨床意義的結果。
4. Host Defense® 培養方式與配方
Host Defense® 蟲草膠囊含有在經認證的有機糙米上培養的Cordyceps militaris菌絲體,且發酵培養基會保留在成品中。這種培養方式產生的成分,與標準化 Cs-4 發酵萃取物及已發表臨床試驗中使用的其他濃縮蟲草製劑有實質差異。Host Defense 不會分離或濃縮蟲草素等特定化合物;其品質檢測著重於身分、成分、純度及含量。若無產品特定的分析資料,不應假定成品含有特定濃度的生物活性成分。
重要安全注意事項
- 免疫抑制藥物(環孢素、他克莫司、皮質類固醇):蟲草製劑具有免疫調節活性。如果您正在接受免疫抑制治療,使用前請與藥師或醫師討論。
- 抗凝血劑與抗血小板藥物(華法林、阿斯匹靈、氯吡格雷):部分蟲草製劑在臨床前研究中顯示輕微的抗血小板活性;使用前請與藥師討論。
- 自體免疫疾病:患有自體免疫疾病的患者使用免疫調節類補充品時,應接受醫師監督。
- 懷孕與哺乳:人體安全性資料不足;Host Defense 建議使用前諮詢醫療專業人員。除非遵照醫師指示,否則請避免使用。
哪些人可以考慮討論 Host Defense® 蟲草?
- 有意在藥師或醫師指導下討論適應原菇類對耐力與恢復支持作用的活躍成人
- 有興趣在更廣泛的健康計畫中討論非刺激性真菌補充品的健康成人
- 有興趣補充支持免疫功能的真菌產品者
- 未經藥師或醫師評估不適合使用:正在使用免疫抑制藥物或抗凝血劑的患者,或患有活動性自體免疫疾病者。
藥師備註
作為 PharmD,我會與有興趣透過適應原真菌支持能量、耐力或免疫功能的患者討論 Host Defense® Cordyceps Capsules。我會坦誠說明,目前最佳的人體隨機對照試驗證據來自 Cordyceps sinensis Cs-4 發酵萃取物,或含有 C. militaris 的多種真菌混合配方。雖然 Cs-4 試驗使用的名義每日劑量約為 1,000 mg/day,與 Host Defense® Cordyceps Capsules 標示的每日用量相近,但物種與製備方式有實質差異。含有 C. militaris 的運動試驗使用多成分製劑,每日 4,000 mg。針對此特定產品,目前沒有已發表的成品隨機對照試驗。我會說明其經認證的有機菌絲體基質培養方式是其特色之一,同時清楚指出,這並不構成經獨立驗證的功效證據。在提出建議前,我會先確認是否使用免疫抑制藥物或抗凝血劑。免費 PharmD 諮詢:(408) 622-8068。
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人體隨機對照試驗 Chen S、Li Z、Krochmal R、Abrazado M、Kim W、Cooper CB。Cs-4(Cordyceps sinensis)對健康老年受試者運動表現的影響:雙盲、安慰劑對照試驗。 J Altern Complement Med. 2010;16(5):585–590。doi:10.1089/acm.2009.0226。PMID:20804368。
雙盲、安慰劑對照試驗;健康老年成人連續 12 週每日 3 次服用 333 mg Cs-4(C. sinensis 發酵製劑;每日約 1,000 mg)。與安慰劑相比,通氣閾值顯著改善;最大攝氧量未有顯著變化。其配方、物種及製備方式均與 Host Defense® Cordyceps Capsules 不同。 -
HUMAN RCT — MIXED Hirsch KR、Smith-Ryan AE、Roelofs EJ、Trexler ET、Mock MG。急性及長期補充 Cordyceps militaris 後可改善對高強度運動的耐受度。 J Diet Suppl。 2017;14(1):42–53。doi:10.1080/19390211.2016.1203386。PMID:27408987。
隨機、雙盲、安慰劑對照試驗;複合多種蘑菇的配方在健康年輕成人中含有每天 4,000 mg 的 C. militaris。急性效果並不顯著。三週後,VO2 max 及部分運動指標呈現有利趨勢。這並非 Host Defense® Cordyceps 膠囊產品。 -
HUMAN RCT — NULL RESULT Parcell AC、Smith JM、Schulthies SS、Myrer JW、Fellingham G。Cordyceps Sinensis(CordyMax Cs-4)補充劑不會改善耐力運動表現。 Int J Sport Nutr Exerc Metab。 2004;14(2):236–242。doi:10.1123/ijsnem.14.2.236。PMID:15118196。
一項針對 22 名耐力訓練男性自行車手的隨機安慰劑對照試驗;每天服用 CordyMax Cs-4 3,000 mg,持續五週。VO2peak、通氣閾值及耐力計時賽表現均未改善。 -
REVIEW Jędrejko M、Jędrejko K、Granda D、Kała K、Pokrywka A、Muszyńska B。人類膳食補充 Cordyceps militaris 的增效及運動後恢復效果之現有證據——敘述性回顧。 Nutrients。 2026;18(5):781。doi:10.3390/nu18050781。PMID:41829950。
確認了 2017–2024 年間五項涉及 321 名參與者的人體 C. militaris 介入研究。製劑、劑量、持續時間及研究設計差異甚大,限制了直接比較及針對特定產品的推論。 -
人體隨機對照試驗 — 免疫生物標記 Kang HJ, Baik HW, Kim SJ, Lee SG, Ahn HY, Park JS, Park SJ, Jang EJ, Park SW, Choi JY, Sung JH, Lee SM. Cordyceps militaris 增強健康韓國男性的細胞媒介免疫力。 J Med Food. 2015;18(10):1164–1172. doi: 10.1089/jmf.2014.3350。PMID:26284906。
健康韓國男性每日接受 1,500 mg、經乙醇處理的 C. militaris 製劑,持續四週。與安慰劑相比,NK 細胞活性、淋巴細胞增殖及部分與 Th1 相關的細胞因子指標有所增加;該製劑與 Host Defense® Cordyceps Capsules 不同。 -
人體隨機對照試驗 — 免疫生物標記 Ontawong A, Pengnet S, Thim-Uam A, Munkong N, Narkprasom N, Narkprasom K, Kuntakhut K, Kamkeaw N, Amornlerdpison D. 一項探討 Cordyceps militaris 飲品對健康成人免疫反應影響的隨機對照臨床試驗。 Sci Rep. 2024;14(1):7994. doi: 10.1038/s41598-024-58742-z。PMID:38580687。
一項於 2024 年進行的隨機試驗,評估健康成人飲用發酵 C. militaris 飲品八週的效果。研究觀察到部分 NK 細胞及發炎標記的變化,但未證實感染風險降低、具臨床意義的免疫結果,或 Host Defense® Cordyceps Capsules 的功效。
FDA 免責聲明
*這些聲明尚未經美國食品藥物管理局評估。本產品不 intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease。Host Defense® Cordyceps 是膳食補充劑。所提供的資訊僅供教育用途,不能取代專業醫療建議、診斷或治療。

審閱者:Dai Tran, PharmD, MBA, B.S. 查看完整簡介 →
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